Tenir un restaurant

cuire des quiches

Comment faire cuire des quiches surgelés ?

La cuisson des quiches surgelées constitue une solution pratique pour préparer rapidement un repas savoureux. Cette méthode offre l’avantage de conserver les qualités gustatives et nutritionnelles des ingrédients tout en réduisant considérablement le temps de préparation. Les fabricants proposent désormais…

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restaurant

De succulents crustacés qui vous feront voyager en bord de mer

Vous cherchez un restaurant spécialisé dans les fruits de mer à Ouistreham ? Si c’est le cas, préparez-vous à vivre une expérience culinaire inoubliable ! La cuisine de la mer est reconnue pour sa diversité et sa richesse, et un…

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food-truck

5 questions à se poser avant d’ouvrir un food-truck ?

Ouvrir un food-truck est relativement peu coûteux pour les entrepreneurs qui veulent se lancer dans la restauration. En effet, ce type de restauration peut être opéré à partir d’un seul emplacement ou d’un certain nombre de sites, ce qui signifie…

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poêles

Les poêles et casseroles : les indispensables de la cuisine

La cuisine fait partie intégrante de la vie quotidienne de nombreuses personnes. C’est aussi un excellent moyen d’apprécier les délices culinaires du monde entier. Pour beaucoup de gens, la cuisine est un excellent moyen de faire des choix alimentaires sains…

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Les vêtements de cuisine

Les vêtements de cuisine : un investissement à long terme

S’équiper de vêtements de travail professionnels est une excellente façon de crédibiliser votre apparence en tant que restaurateur motivé ou expérimenté. Cet uniforme de cuisine existe en divers types et modèles pour répondre à tous les besoins. Commander vos produits…

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architecte

Faire appel à un architecte spécialisé en commerces alimentaires

En tant qu’entrepreneur, vous souhaitez probablement réorganiser votre activité alimentaire. Il se peut également que vous démarriez une toute nouvelle activité avec de nouveaux locaux. Faire appel à un architecte spécialisé dans les commerces alimentaires est une bonne alternative pour…

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serviette en papier jetable

Pourquoi personnaliser une serviette en papier jetable ?

Les serviettes de table sont des pièces indispensables pour tout le monde au cours d’un repas. Actuellement, les serviettes de table en papier classique sont remplacées par des serviettes en papier personnalisées. De ce fait, grâce à la personnalisation, elles constituent un…

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franchise Del Arte

Comment ouvrir une franchise Del Arte ?

Dans l’économie française, la franchise est l’un des plus grands secteurs qui génère des revenus pour le pays. La franchise del arte fait partie des grandes enseignes italiennes connues dans l’Hexagone. Elle est également très convoitée dans son secteur. Adhérer…

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Quelles questions poser lors de l’entretien d’un maître d’hôtel ?

Faire l’entretien d’un maître d’hôtel n’est pas toujours évident, de plus il s’agit d’un poste à responsabilité. Cependant, il y a toujours les questions de bases qui vont aider à ouvrir l’entretien, puis on peut procéder aux questions plus spécifiques…

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Comment choisir un bon serveur pour son restaurant ?

Est-ce que vous possédez un restaurant ? Est-ce que vous souhaitez engager un serveur ? Le fait d’embaucher un excellent serveur est crucial pour votre entreprise. De plus, cela vous donne plusieurs avantages. Par contre, il faudra que votre serveur soit assez…

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